Inspirée du modèle phare de Cordoba, la C5-CE est dotée d'un ''cutaway'' pour un accès facile aux aigus, ainsi que du préampli Fishman Presys II. Idéale comme première guitare à cordes de nylon et prête pour les concerts, cette guitare légère est dotée d'une table d'harmonie en cèdre massif et d'un fond et des éclisses en acajou pour un son chaud et rond, avec un magnifique sustain, aussi bien en acoustique qu'en amplification. La tête de la C5-CE est sculptée et sa rosace en bois incrustée à la main est assortie. Les cordes Savarez et la finition brillante confèrent à cette guitare une allure résolument unique par rapport aux autres modèles d'entrée de gamme. Une tige de réglage légère et ajustable est intégrée au manche pour plus de stabilité et une action parfaite.